Ze bezoekt onder meer Broederij Lagerwey in Lunteren, waar de nieuwste technologieën in de pluimveesector worden toegepast. In Wekerom wordt de biologische kalverhouderij Ecofields bezocht, waar ‘korte voedselketens’ het thema is: zo direct mogelijke handel tussen de producent en consument van voedsel.

Dik-Faber pleitte onlangs voor een minister van Voedsel in het nieuwe kabinet. “Voedselveiligheid, landbouw, bestrijdingsmiddelen, dierenwelzijn: ze zijn nu allemaal verdeeld over verschillende ministeries. Een ministerie van Voedsel, dat breder kijkt dan het oude ministerie van Landbouw, heeft de toekomst,” stelt Dik-Faber.